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苏州百姓种植的御稻,比对照合系39号、楚粳27号

2019-10-14 14:38栏目:历史事件
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农作物在自然界生活过程中,受物理、化学、生物等因素的影响,往往会发生显著的变异,其中有些具有优良经济性状的单株,只要将它们选择出来,精心培育,就有可能形成一个新的优良品种,这就是所谓的“单株选择法”。单株选择法简便易行,收效较快,是人们最常用的选育良种的有效方法之一。 现在世界上一般把单株选择法归功于西方农学家维尔莫林在1856年开始的甜菜选种。其实,中国古代劳动人民在很早以前就相当普遍地采用单株选择法来培育优良品种了。 北宋蔡襄的《荔枝谱》上记载着32个品种,其中小陈紫和龙牙两个品种就是在显著变异的基础上,经人工选择、培育出来的。小陈紫是从陈紫变来的。当初有户姓陈的人家,种了一片陈紫荔枝,等到长成以后,有一棵树结的果实个小,核也小,但色香味跟其它树一样,因此,叫“小陈紫”。在陈氏一家的精心培育下,小陈紫这个品种繁衍下来。后来,陈家子孙分居,大小两种陈紫也分属东、西二陈家。龙牙荔枝,壳是红的,长三四寸,形状弯曲如爪牙,没有瓢核。据蔡襄讲,他在兴化军转运司厅事西侧亲眼见过这种荔枝,他指出:“龙牙者,荔枝之变怪者”,“全树忽变,非常有也”。 北宋欧阳修的《洛阳牡丹记》上说:“元丰年间(公元1078—1085年),应天神院御花园中,栽种了几百株野牡丹,其中忽然长出一种开重瓣黄花的新品种,这就是后来被称为“御袍黄”的牡丹。 中国是世界上最大最古老的农场物起源地之一。单株选择法当系古代栽培植物品种的起源。但遗憾的是,古代典籍上很缺乏这方面的记载。上述几条材料,是我们目前所了解的有关单株选择法的较早记载。 《康熙几暇格物编》上册记载:“粟米有黄白两种,黄者有粘,有不粘……惟白粟性皆不粘。七年前,乌喇地方(今在吉林省吉林县境内),树孔中或生白粟一科,土人以此子播获,生生不已,岁盈亩顷,味既甘美,性复柔和。有以此粟来献者,朕命布植山庄之内,茎干、叶、穗,较它种倍大,熟亦先时,作为糕饵,洁白如糯稻,而细腻香滑殆过之。”这是中国劳动人民运用单株选择法选育良种的一个典型事例。清朝康熙皇帝及时地吸取劳动人民的经验,亲自实验,证明是一种早熟、高产、优质的良种,并将选育、推广、实验、对照比较的全部过程详细记录下来。这份记录是世界选种史上弥足珍贵的科学实验资料。 康熙是一位善于学习,热爱科学的皇帝。《康熙几暇格物编》下册记载:北京中南海丰泽园里,种了几区玉田稻谷,每年九月收获。这年六月的一天,康熙在稻田间的小路上散步。忽然,他发现一棵水稻,比其它水稻高出很多,稻穗沉甸甸的,已经成熟了,就把它收藏起来。第二年春天,康熙用这棵稻穗播种,到六月又成熟了。从此年年播种,年年收获,康熙吃了40多年这种米。这种米颜色微红,米粒细长,气香味腴,称为“御稻米”。 “御稻米”生长期比普通稻短得多。康熙认为它不仅适于关外无霜期较短的地方种植,而且适于南方1年两熟。康熙五十四年,他“特赐”御稻米种子一石,命人在苏州试验。苏州百姓用六斗御稻种播在6亩半好田上,4月1日种秧、7月13日收获18石2斗5升,平均亩产2石8斗;收获后又立即用新谷育秧,7月28日插莳,立秋后苗虽长成,但结实很少,每亩不足1石。同时发现第1茬稻根在田中也能发苗结实。这次实验虽然收成不太理想,但却表明1年两熟已成为现实。康熙皇帝收到实验报告后,批示:“四月初十种迟了”。第2年,苏州百姓吸取教训,于3月28日插秧,6月4日收获,平均亩产3石7斗。收后,立即取谷育秧,6月16日在原田插秧45亩,9月15日收获第二季,平均亩产1石5斗。前后两季共收250多石,平均亩产达5石2斗。为了进行对照,苏州百姓还同时种了一亩本地稻。御稻与本地稻相比,生产期大约缩短45天,变一熟为两熟,平均亩产多收1石3斗。从而证明御稻确实是二种优良品种。 以后,御稻又在安徽、江西继续推广,均获得一年两熟。由于不断积累经验,提高栽培技术,苏州百姓种植的御稻,第一季平均亩产达到4石1斗,第二季平均亩产达到2石5斗,两季合计亩产达6石6斗,相当于对照田的1.7倍。新品种推广试验相当成功。 18世纪初,中国清朝康熙皇帝运用单株选择法进行水稻新品种的试验,目的明确,步骤完整,有选育、推广、试种,品种对照试验的详细记录,跟现代单株选择程序吻合。这次科学实验,播种面积广阔,增产效果明显,品种质量优良,为世界选种史增添了一份极为重要的科学遗产。这比维尔莫林运用单株选择法给甜菜选种要早140多年。 以上事实,雄辩地证明:发明单株选择法的是中国人。

北京丰泽园是在清朝康熙皇帝时修建的,是专供清朝皇帝每年春季在这里举行「演耕」仪式的场所。什么是「演耕」仪式呢?就是皇帝为号召全国百姓进行春耕,就在御苑的一块土地上,种些庄稼,做做样子,表示带头春耕的意思。不过,对于康熙皇帝来说,绝不只是做做样子而已。

历朝皇帝中,如果说具有非凡的科学素养的,大概也只有康熙一人了,后者在天文、气象、数学、测绘、治河、音乐等方面无不精通,确实令人叹为观止。

楚粳28号是云南省楚雄州农业科学研究推广所水稻育种栽培站,以楚粳26号为母本,96Y-6为父本杂交选育而成的常规粳稻品种.2007年通过云南省农作物品种审定委员会审定,审定编号为:滇审稻200722.2010年获国家植物新品种权.楚粳28号抗性好、适应性广、产量高、品质优,是目前云南省粳稻区域种植面积最大、推广速度最快的主栽品种.2012年被农业部确认为超级稻品种,是继云南省首个超级稻楚粳27号之后的第2个超级稻新品种;同年通过云南省科技成果鉴定,其主要技术经济指标达高原超级粳稻育种研究国际先进水平,抗稻瘟病、白叶枯病,中粳中熟属中熟种,全生育期165—170天,株高102—104厘米,穗长18—21.9厘米,株型好,分蘖强,成穗率高;穗粒数140—160粒,结实率84.4%,千粒重22—24克,米质分析达国标优质米一级标准。

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当然,作为一国之君,康熙最重视也最持之以恒的还是农业,尤其是水稻试种。在故宫博物院明清档案部所编的《李煦奏折》及《江宁织造曹家档案史料》中,即有大量相关记载。

该品种在红塔区2006-2009四年水稻新品种比较试验平均亩产810.3千克,比对照合系39号、楚粳27号平均亩产766.9千克,亩增产43.4千克,增5.66%。四年水稻新品种展示试验平均亩产720.4千克,比对照合系39号、楚粳27号平均亩产677.6千克,亩增产42.8千克,增6.32%。2007-2009三年举办中心示范样板1430亩,经验收平均亩产709.3千克,比对照楚粳27号平均亩产655.2千克,亩增产54.1千克,增8.26%。2009年在红塔区示范推广39527亩,一般单产650-750千克。其百亩平均亩产已连续3年突破950公斤,2010年最高时平均亩产甚至达到了1002.11公斤。

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康熙试种水稻大约在康熙二十年前,其在丰泽园试种成功后,又在热河行宫再次试种,均获得成功,这就是《红楼梦》里所说的“御稻米”。

该品种做到了既高产又优质,是一个高产、优质兼顾的水稻新品种。,现成为云南省种植面积最大的主栽品种。国内外相同气候带范围内均可推广,为促进楚粳28号无公害种植生产发展,满足市场对安全稻米产品的需求,提高农民种稻效益,按照国家无公害农产品管理办法的要求,结合本地实际,制定出本技术规程,用于指导生产。

大约在康熙二十年前后的一年,康熙在丰泽园种了几亩玉田水稻。水稻一般都是黄历九月成熟。但是,六月下旬的一天,他来到丰泽园观看水稻的长势时,却见在刚刚形成的稻谷中有一株稻子,又高又壮,稻粒已经饱满成熟。这株出类拔萃的稻子引起他极大的兴趣。康熙就把这株稻谷收藏起来,准备来年播种,作个实验,看看稻子是否能够早熟。

康熙五十四年,为了推广这种双季稻,康熙特赐苏州织造李煦“御稻谷子一石,”后者分出四斗,自留六斗试种六亩五分田。

栽培要点:

第二年,康熙亲自把那株稻种栽种下去,果然在六月间就成熟了。这样反覆栽种,经过十年,终于培育出一个新的水稻优良品种。1691年4月,康熙在丰泽园澄怀堂召见尚书库勒纳、马齐等人时,对他们说:「刚才你们进来时,看见我种的稻田吗?」席勒纳等回答说:「看见了,稻苗已有一尺多高了。」康熙又说:「我初种水稻时,看到有的稻子在六月间就成熟了,于是就收集起来作种子。年年播种,都是在六月间就成熟,所以现在长得这样茂盛。要是普通稻种,是不会在这个时候就长得如此茂盛的。」由于这种稻子是在皇家园子里培养出来的,康熙就给它起名叫御稻米。

按:据李煦报告,总河臣赵世显请去谷种五升,两江督臣赫寿、江宁织造臣曹頫各请去一斗。又苏州乡绅原任工科给事中臣慕琛、原任大名道臣陈世安、侯选知县臣王斌各请去五升,以上共发去四斗。

播种前晒种1—2天,然后用施保克浸种48小时;

经过三十多年的试验和培育,到1715年,康熙把御稻种推广到江南的江宁、苏州等地。他对臣下说:「南方的天气暖和,御稻成熟会比北方更早。在夏秋之交,麦子不够吃,播种这种稻子,对百姓一定很有利。如果能够一年种两次,亩产量就会成倍增加,储藏的粮食就会充足了。」

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适时早播培育带蘖壮块,秧龄45—50天为宜。

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