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四、允许使用AA级绿色食品生产资料农药类产

2019-10-14 14:38栏目:历史人物
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绿色食品概念的基本内涵是什么?

绿色食品深入人心 绿色食品定义是什么 绿色食品定义是什么?随着物质生活水平的不断提高,人们饮食越来越讲究健康、安全、营养。适应这一消费趋势,绿色食品应运而生。 绿色食品在中国是对具有无污染的安全、优质、营养类食品的总称。是指按特定生产方式生

本网讯 绿色食品是指遵循可持续发展原则:按照特定生产方式生产,经专门机构认定,许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类食品。绿色食品可分为A级绿色食品和AA级绿色食品两类。A级绿色食品在生产过程中严格按照绿色食品生产资料(包括化肥、农药、食品添加剂、兽药、饲料添加剂等)使用准则和生产操作规程要求,限量使用限定的化学合成生产资料:而AA级绿色食品的要求更为严格,在生产过程中不使用化学合成的肥料、农药、兽药、饲料添加剂、食品添加剂和其他有害于环境和健康的物质,并按有机农业的生产方式生产。AA级绿色食品较A级绿色食品更高一个层次,相当于国外的有机食品。 允许使用的农药种类: 一、在害虫捕捉器中允许使用昆虫性息素及植物源引诱剂。 二、允许使用矿物油和植物油制剂。 三、允许使用矿物源农药中的硫制剂、铜制剂。 四、允许使用AA级绿色食品生产资料农药类产品中的其他品种。

绿色食品,是指遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认定,许可使用绿色食品标志,无污染的安全、优质、营养类食品。

人教版《中国历史》八年级下册有这样一段文字:改革开放后,十几亿人民的吃饭问题基本上得到了解决。人们不但能“吃饱”,而且还要“吃好”,讲究营养均衡,粗细搭配。绿色食品等科学卫生的概念也日益深入人心,以前粮食不够用来充饥的野菜、粗粮,如今却成为餐桌上的健康食品。

绿色食品定义是什么?随着物质生活水平的不断提高,人们饮食越来越讲究健康、安全、营养。适应这一消费趋势,绿色食品应运而生。

家庭农场应该在生产、加工过程中按照绿色食品的标准,禁用或限制使用化学合成的农药、肥料、添加剂等生产资料及其他可能对人体健康和生态环境产生危害的物质,并实施“从土地到餐桌”全程质量控制。安全、优质、营养”的理念,体现的是绿色食品的质量特性。这不仅是获取高端市场订单的敲门砖,而且也是获得可持续经营的主要条件。

根据这段文字,有不少的资料、试卷就设计了这样一个问题:绿色食品这一概念,其内涵主要是A、营养均衡 B、粗细搭配 C、科学卫生 D、吃饱吃好。答案有的选A营养均衡,有的选C科学卫生。但是,我认为不论选A营养均衡,还是选C科学卫生都是片面的,不完全正确的。

绿色食品是指遵循可持续发展原则,按照特定的生产方式生产,经专门机构认定,许可使用绿色食品标志商标的无污染的安全、优质、营养类食品。国内市场上现有的绿色食品共分两类:A级和AA级,后者的生产标准比前者相对更为严格。

绿色食品标志是中国绿色食品发展中心在国家工商行政管理总局商标局注册的证明商标。受《中华人民共和国商标法》保护,中国绿色食品发展中心作为商标注册人享有专用权,包括独占权、转让权、许可权和继承权。未经注册人许可,任何单位和个人不得使用。

中国绿色食品认证管理体系指出:绿色食品概念的基本内涵是:绿色食品是遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认定、许可使用绿色食品标志商标的无污染的安全、优质、营养类食品。“按照特定的生产方式”,是指在生产、加工过程中按照绿色食品的标准,禁用或限制使用化学合成的农药、肥料、添加剂等生产资料及其它有害于人体健康和生态环境的物质,并实施从土地到餐桌的全程质量控制。

依据《绿色食品标志管理办法》,对绿色食品主要从两个方面鉴别。首先是查看“绿标”。绿色食品标志是中国绿色食品发展中心在国家工商局注册的质 量证明商标,用以证明经认定的无污染的安全、优质、营养食品及相关事物。此标志是指“绿色食品”、“Green Food”、绿色食品标志图形及这三者的组合体等4种形式。一般情况下还标明“经中国绿色食品发展中心许可使用绿色食品标志”字样。2000年以前认定的 “绿标”使用期为3年,2001年起认定的“绿标”使用期为一年。

绿色食品分为A级和AA级,AA级绿色食品与有机食品遵守相同的原则和标准。自然资源和生态环境是食品生产的基本条件,由于与生命、资源、环境相关的事物通常冠之以“绿色”,为了突出这类食品出自良好的生态环境,并能给人们带来旺盛的生命活力,因此将其定名为“绿色食品”。

绿色食品并非指“绿颜色”的食品,它涉及粮油类、蔬菜类、果品类、饮料类、畜禽蛋奶类、水产类、酒类和其他—些食品。

其次是查看产品编号。中国绿色食品发展中心对许可使用绿色食品标志的产品进行统一编号,并颁发绿色食品标志使用证书。编号形式为:LB-XX- XXXXXXXXXX。“LB”是绿色食品标志代码,后面的两位数代表产品分类,最后10位数字含义如下:一、二位是批准年度,三、四位是国别,五、六位是省区,七、八、九位是产品序号,最后一位是产品级别(A级为“1”,AA级为“2”)。从序号中能够辨别出此产品相关信息,同时鉴 别出“绿标”是否已过使用期。

无污染、安全、优质、营养是绿色食品的特征。无污染是指在绿色食品生产、加工过程中,通过严密监测、控制,防范农药残留、放射性物质、重金属、有害细菌等对食品生产各个环节的污染,以确保绿色食品产品的洁净。绿色食品的优质特性不仅包括产品的外表包装水平高,而且还包括内在质量水准高。产品的内在质量又包括两方面:一是内在品质优良,二是营养价值和卫生安全指标高。

绿色食品分AA级和A级,AA级指食品生产过程中不使用任何有害化学合成物质,A级指生产过程中允许限量使用限定的化学合成物质。

据业内人士介绍,消费者在购买绿色食品时,有权向销售方索要绿色食品标志使用证书,以此来确认商品,保护自身权益。同时,绿色食品标志的认定不具有强制性,因此部分与绿色食品生产标准相当的食品仍可以通过其它标志在市场上出售,供消费者自由选择。

为了与普通食品区别开,绿色食品由统一的标志来标识。绿色食品标志由特定的图形来表示。绿色食品标志图形由三部分构成:上方的太阳、下方的叶片和蓓蕾,象征自然生态;颜色为绿色,象征着生命,农业、 环保;标志图形为正圆形,意为保护、安全。整个图形描绘了一幅明媚阳光照耀下的和谐生机,告诉人们绿色食品是出自纯净、良好生态环境的安全、无污染食品,能给人们带来蓬勃的生命力。绿色食品标志还提醒人们要保护环境和防止污染,通过改善人与环境的关系,创造自然界新的和谐。

绿色食品标志由特定的图形表示。由上方的太阳、下方的叶片和蓓蕾组成。标志图形为正圆形、意为保护、安全。整个图形描绘了一幅明媚阳光照耀下的和谐生机。告诉人们绿色食品是出自纯净、良好生态环境下的安全、无污染食品,能给人们带来蓬勃的生命力。绿色食品标志还提醒人们要保护环境和防止污染,通过改善人与环境的关系,创造自然界新的和谐。

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1.绿色食品申报范围:按照中华人民共和国工商行政管理总局商标局制定的商标分类法,其中的第二十九、第三十、第三十一、第三十二、第三十三类食品,具备条件的均可申请使用绿色食品标志。如肉、非活的家禽、野味,肉汁、水产品,罐头食品,腌渍、干制水果及制品,腌制、干制蔬菜,蛋品,奶及乳制品等食品,以及未加工的林业产品,未加工的谷物及农产品,花卉,园艺产品,草木,活生物,未加工的水果及干果,新鲜蔬菜,种子,动物饲料,麦芽,动物栖息用品。

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