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熊某后来得知用工业硫磺熏制的干辣椒易于保存

2020-04-04 20:18栏目:bifa娱乐手机版
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必发bifa88网页版,为了让干辣椒颜色亮泽、卖相好以及延长保质期,竟然使用工业硫磺熏制出数万斤致癌的毒辣椒。近日,长沙市望城区村民熊某因为用这一方法生产、销售干辣椒被司法机关批捕。

为了让干辣椒颜色亮泽、卖相好以及延长保质期,竟然使用工业硫磺熏制出数万斤致癌的“毒辣椒”。近日,长沙市望城区村民熊某因为用这一方法生产、销售干辣椒被司法机关批捕。

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近年来食品安全卫生问题一直是备受关注的,近日长沙又爆出致癌辣椒事件,受到广泛关注。那我们平常购买时如何辨别是否是致癌辣椒呢?接下来小编就为大家带来相关知识,希望大家能够了解,远离致癌辣椒危害。 长沙致癌辣椒 工业染料染色 长沙市工商局查出,长沙的熊某开办家庭作坊,使用工业硫黄共熏制干辣椒约3.5万斤,获利8000余元。熊某熏制这种干辣椒要带防毒面具,辨别:颜色鲜红呈油浸、亮澄澄状态及很容易掉色(用水泡一下是直接的方法)的辣椒不要买! 致癌辣椒,由工业硫磺熏制,操作人员带防毒面具并从来不吃。长沙熊某将3.5万斤毒辣椒销给6家食品厂,食品厂用其加工卤味制品,销往全国。二氧化硫是第二大致癌物,人体无法代谢,用来制作食品=间接杀人,颜色鲜艳。>>>一月10斤辣椒减肥法 正常辣椒面的红色是一种植物性的色素,存放久了,颜色会慢慢黯淡下来。但染过色的,即使曝晒仍会很鲜红。辣椒面和干辣椒都是必备货源。但是,和有些经过“美容”的食品还不太一样,有的品种辣椒本来就很红,有没有再经过染色,凭肉眼很难判断。 太鲜红的辣椒小心购买 质监专家建议,颜色鲜红呈油浸、亮澄澄状态以及很容易掉色的辣椒制品不要购买。染色的干辣椒主要在路边摊,包括他们菜场外面的露天菜场以及一些批发市场有售,市民购买时要特别小心。>>>辣椒油的做法 细述吃辣椒的五大好处 业内人士说,正常的辣椒面干燥、松散,粉末为油性,颜色自然,呈红色或红黄色,不霉变,不含杂质,无结块,无染手的红色,有强烈的刺鼻刺眼的特点。而经过染色的,颜色会非常鲜艳,红得不自然,但辛辣味却不强烈。正常辣椒面的红色是一种植物性的色素,存放久了,颜色会慢慢黯淡下来。但染过色的,即使曝晒仍会鲜艳。

据调查,熊某5年前在长沙市雨花区高桥市场商贸城开了家熊记批发部,经营辣椒生意。据熊某供述,他使用工业硫磺一共熏制干辣椒约3.5万斤,销往长沙、浏阳和岳阳等地。熏制过程中,工人需要戴上防毒面具和手套,熏制完成后,需要放置一两天,硫磺气味才能散淡。值得注意的是,熊某还把批发的干辣椒销售给多家食品厂,被后者用于加工卤味鱼、辣肉串、豆制品等食品。

今年6月初,有群众向长沙市望城区食品安全办公室举报,称该区铜官镇有人用工业硫磺加工毒辣椒。经过几天蹲守,望城区食安办执法人员联合当地派出所民警,于6月4日晚查获一卡车准备运出的干辣椒。经过审讯和调查,望城区铜官镇太丰村村民熊某及其致癌辣椒生产黑幕浮出水面。

内容摘要:为了让干辣椒颜色亮泽、卖相好以及延长保质期,竟然使用工业硫磺熏制出数万斤致癌的“毒辣椒”。据调查,熊某5年前在长沙市雨花区高桥市场商贸城开了家“熊记批发部”,经营辣椒生意。

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