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按照万寿亭农贸市场昨天的价格,本周杭城农贸

2019-10-24 05:59栏目:bifa娱乐手机版
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"去年年底以来的黄瓜,价格实在太贵。"看着身价飙升的黄瓜,喊贵不只是"马大嫂",就连世纪联华超市蔬菜采购负责人蒋新满都直呼价格涨得太高。跟去年同期相比,世纪联华这样的采购大户拿到的黄瓜采购价还要4元多/斤,高出了20%多。蒋新满告诉记者,价格最贵的是过年前后,采购价就要达到将近7元/斤,超市方面只能微微加点价,7元多/斤就摆上货架了。

不妨到“平价商店”为“菜篮子减负”

不局限于平价商店生鲜平价范围扩大

为了应对可能出现的雨雪降温天气,平价商店已经做好了相关的应急预案。“总部已经对生鲜产品进行了统一定价,不仅仅局限于开设平价商店的七家门店。”物美华东公司事务部公关高级经理张建国说,超市仍将坚持比农贸市场平均价格下浮15%销售蔬菜,同时晚上8点之后还会对当日蔬菜进行打折销售。

必发bifa88网页版,世纪联华一条马路之隔的皮市巷内,一家蔬菜直销店的老板孙先生告诉记者,黄瓜价格涨得最快的时候,去批发市场进货,价格每天都在几毛钱一斤地上涨。由于不是日常蔬菜消费的必需品种,因此很快也成了被冷落的品种。

最近一周,马大嫂们发现,农贸市场里的蔬菜,尤其是叶菜,身价是“蹭蹭”往上冒。记者从杭州市物价局了解到,本周杭城农贸市场里的蔬菜较前一周有9种叶菜价格出现上涨,其中包括了不少来自南方水涝灾区的蔬菜。

但从1月16日起,收割工作从上午9:00就开始了。“担心后面的大幅降温和雨雪天气,我们这两天在尽可能地多收割蔬菜,储藏在仓库里。”合作社的负责人何林海说。

但从1月16日起,收割工作从上午9:00就开始了。“担心后面的大幅降温和雨雪天气,我们这两天在尽可能地多收割蔬菜,储藏在仓库里。”合作社的负责人何林海说。

"我做这块采购做了4年多,最贵的一次。"从以往的平民菜变身"皇瓜",黄瓜的销路自然也大打折扣。蒋新满说,超市里从往年的大约每天一吨的销量,直线下降到每天只有500~600公斤的销量。

赵方明总结,最近,杭州农贸市场里的蔬菜主要分两派,一派遭遇水灾的南方菜系在提涨,另一派是北下而来的蔬菜在下跌。“从山东、河南来的番茄、茄子、黄瓜最近都在跌价。上月底还卖7元一斤的茄子,昨天是5元。消费者不妨挑选这些实惠的蔬菜。”

不过,我们也不用太担心。目前杭城各大超市已经启动低温雪天保证蔬菜供应的紧急预案;蔬菜基地也已加班加点抢收叶菜。即便杭州这两天再次遭遇雨雪灾害性天气,生鲜蔬菜也能保证充足的平价供应。

市内另一家蔬菜种植基地——舒兰农业的相关负责人说,因为气温降低,本地蔬菜生长期普遍延长,加上大棚种植成本上升,导致冬季本地菜上市品种减少。大雪对叶菜产量会带来不小的影响,降幅可能在20%左右。不过,由于本地菜农的种植量较大,所以不存在供应紧张的问题。

一根并非餐餐必备的黄瓜,在其他蔬菜品种价格并没有大涨的时候,身价却持续处于高位,背后的原因是什么呢?

南方菜唱涨,北方菜喊跌

按惯例,杭州良渚麟海蔬果专业合作社的种植工人都是从中午12:30开始收割蔬菜,到傍晚5:00结束。

不局限于平价商店 生鲜平价范围扩大

"天气好的话,黄瓜的生产周期只需40~50天。"吴师傅告诉记者,一旦本地黄瓜大量上市,市场上黄瓜的价格将出现明显下降。蒋新满也表示,根据往年的经验,本地黄瓜上市后,价格将逐步回落,而到了上市旺季,黄瓜的价格预计将跌到2元/斤以下。

在价格下跌品种中以毛豆、茭白跌幅较大,本周均价分别为6.45元、5.74元,分别下跌12.48%、8.45%;四季豆、韭菜、南瓜跌幅也在4%以上。

据杭州市物价局最新公布的对杭州市区10个主要农贸市场的价格监测显示,1月14日各类蔬菜价格比7日有所上涨。...

这两天,世纪联华超市发的新一期海报,把蔬菜当成主打品:娃娃菜、芹菜、荷兰豆、菜花、尖椒……十几个蔬菜单品列入促销,20日-26日价格比目前的售价还要便宜。例如,现在3.58元/斤的芹菜,20日开始只要2.98元/斤;目前9元/斤的荷兰豆,20日开始卖6.99元/斤;现在6.8元/包的高山娃娃菜,20日开始卖4.99元/包。

产地产量的大幅下降,传导到依赖外地黄瓜供应的杭州市场上,黄瓜的价格自然不断攀升。记者昨天也采访了萧山义桥镇的一位农户吴师傅,他表示本地黄瓜刚刚开始进入育秧期,青黄不接也导致目前黄瓜的价格仍然在高位;同时,由于前年黄瓜的价格并不高,许多菜农都改种了别的品种,也间接影响了价格。

福建花菜不到半月身价翻番

杭州各大超市已做起应急预案,备货充足。

过来的蔬菜主要是根茎类,还有一些耐储存的,比如福建的冬笋、甜豆、花菜、胡萝卜,山东的椒类、番茄、黄瓜、土豆、山药、大白菜等等。这批蔬菜明天下午到达超市位于勾庄的仓库,然后配送到杭州市区的40余家门店。这也意味着,到了真正下雪的那几天,大家能在超市买到的生鲜蔬菜还是充足的。任经理说,不仅如此,他还会给每个门店的供货多于平时,系数在1.2左右。像大白菜这样的常规品种,系数甚至会超过1.2。打个比方,现在大白菜这个单品在杭州主城区每天的供货量大约在20吨,按照往年的预估,到了下雪天销量可能会增长到40-50吨,超市也能保证门店的供应。至于绿叶菜,马大嫂们也可以放心。世纪联华常年和杭州市三个菜篮子工程的基地有合作,包括舒兰、林海、佑农。“这些基地已经开始加固大棚,对于露天种植的蔬菜采取提前收割、冷库存放的方式来降低雪天带来的损失。”任经理说。

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